СИСТЕМА МГНОВЕННОГО ОХЛАЖДЕНИЯ МОЛОКА AF-10000

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

ПРИМЕНЕНИЕ

Система мгновенного охлаждения молока AF-10000 – это генератор ледяной воды, оснащенный теплообменником. Она разработана специально для предприятий молочной промышленности и способна за секунды охладить молоко до температуры хранения 4°С. Быстрое охлаждение препятствует размножению бактерий в молоке, а исходное качество продукта сохраняется полностью. За счет использования системы мгновенного охлаждения холодное молоко в танке охладителе не будет смешиваться с теплым молоком из молокопровода. Система мгновенного охлаждения может быть использована производстве молока, соков, слабоалкогольных продуктов.

ООО «Альфапанель» поставляет установки мгновенного охлаждения молока производительностью от 500 до 100 000 литров в сутки.

sistema-ohlajdenya-moloka-smom width=

Принцип действия

Установка, позволяет получать воду температурой ниже -1°С в замкнутой системе, используя сгенерированный на стенках испарителя лед. Вода охлаждается при таянии льда в теплоизолированном баке льдоаккумулятора, который накапливается в период отсутствия нагрузки от теплообменника. Полученная таким образом ледяная вода поступает в теплообменник в котором она нагревается до +13°С снимая при этом тепловую нагрузку с молока. Молоко мгновенно охлаждается до 4°С, а вода возвращается обратно в установку где опять становится ледяной.

Основные характеристики

Холодильный агрегат и автоматика произведены в ЕС и имеют сертификаты качества ISO. Установка комплектуется, высокопроизводительным пластинчатым теплообменником. Теплоизолированный бак льдогенератора выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Высокий КПД установки обеспечивает расчетную толщину льда 35 мм. Испаритель изготовлен из цельной медной трубы, что позволяет сократить время генерации льда. Для автономной работы в автоматическом режиме установка оборудована пультом управления с индикацией всех возможных аварий, а также готовности к работе, позволяет управлять количеством льда и временем работы.

Установка укомплектована насосом и заправлена фреоном. Установки мгновенного охлаждения молока могут быть изготовлены для эксплуатации внутри помещений и на открытом воздухе. В зависимости от потребности производства время регенерации льда может быть 6, 10, 15 часов.

Технические характеристики

  • Максимальная аккумулирующая способность 334 кВт/ч (3630 кг. льда).
  • Производительность по продукту 22000 л/сутки.
  • Время регенерации льда 7 часов.
  • Охлаждение продукта с 35°С до 4°С.
  • Максимальная электрическая мощность 20 кВт.
  • Производительность теплообменника 5500 л/ч.
  • Внешние габариты установки 4200х2100х2000 мм.

Дополнительная информация. Вы можете получить дополнительную информацию об оборудовании написав нам сообщение. Обратная связь

Преимущества нашего оборудования

 
 

Технологичность

Проверенные временем технологии в инновационном исполнении.

 
 

Поддержка

Полная техническая и сервисная поддержка оборудования 24*7*365.

 
 

Результат

Подтвержденные лабораторными испытаниями результаты.

Документы

Контакты

ООО «АЛЬФАПАНЕЛЬ»
220131, Республика Беларусь, г. Минск
ул. Гамарника, 30

Расчетный счет: BY26OLMP3012000581742-
0000933
в ОАО «Белгазпромбанк»
ЦБУ 706, код OLMPBY2X

Телефон: +375 17 2826060
Факс: +375 17 3606099
Моб.: +375 33 3777047
Email: info@afp.by