ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИТЬЕВОГО ПАСТЕРИЗОВАНОГО (СТЕРИЛИЗОВАННОГО) МОЛОКА И СЛИВОК

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

ПРИМЕНЕНИЕ

Комплект оборудования служит для производства питьевого пастеризованного либо стерилизованного молока и сливок. Пастеризацию молока и сливок проводят в целях получения безопасного в санитарно-гигиеническом отношении продукта и обеспечения его длительного хранения. Автоматизация линий обеспечивает контроль оборудования и всех производственных процессов, делая прибыльнее ваше производство.

ОАО «Альфапанель» проектирует и поставляет готовые решения для производства молока и сливок различной производительности от 5000л в смену, в соответствии с бюджетом и требованиями клиента.


Принцип действия

Молоко, поступающее на молокозавод, проходит следующие этапы обработки: Приемка, охлаждение и первичная обработка, очистка и сепарирование, нормализация, гомогенизация, дегазирование, пастеризация, охлаждение, асептический розлив, упаковка и маркировка. Все процессы взаимосвязаны и контролируются с единого диспетчерского ЦПУ завода.


Основные характеристики

Станция приемки и охлаждения цельного молока. Насосы от европейских производителей. Теплообменник пластинчатый многосекционный обеспечивает высокий коэффициент регенерации, что обеспечивает значительную экономию энергоресурсов. Пастеризатор или стерилизатор в зависимости от типа линии.

Сепаратор очиститель. Сепаратор - бактофуга. Сепаратор сливкоотделитель с нормализатором. Гомогенизатор. Деаэратор. Резервуары для пастеризованного продукта. Резервуар для ингредиентов. Установки для розлива и фасовки. Станция безразборной циркуляционной мойки CIP. Трубопроводы и арматура.

Единый автоматический контролер управления процессами позволяет контролировать и эффективно распределять продуктовые потоки с единого диспетчерского ЦПУ завода. Автоматическое управление процессами исключает влияние «человеческого фактора» в процессе производства. Опционально поставляются парогенераторы и льдогенераторы. Все оборудование, контактирующее с продуктом, изготовлено из высококачественной пищевой нержавеющей стали. По желанию клиента комплект линии может меняться.


Технические характеристики

  • Производительность от 5000 л в смену.

Дополнительная информация. Вы можете получить дополнительную информацию об оборудовании написав нам сообщение. Обратная связь


Преимущества нашего оборудования

 

Технологичность

Проверенные временем технологии в инновационном исполнении.

 

Поддержка

Полная техническая и сервисная поддержка оборудования 24*7*365.

 

Результат

Подтвержденные лабораторными испытаниями результаты.

Документы

Контакты

ООО «АЛЬФАПАНЕЛЬ»
220131, Республика Беларусь, г. Минск
ул. Гамарника, 30

Расчетный счет: BY26OLMP3012000581742-
0000933
в ОАО «Белгазпромбанк»
ЦБУ 706, код OLMPBY2X

Телефон: +375 17 2826060
Факс: +375 17 3606099
Моб.: +375 33 3777047
Email: info@afp.by