СТАЦИОНАРНЫЙ ПАСТЕРИЗАТОР МОЛОКА VDP-600
ПРИМЕНЕНИЕ
Стационарный пастеризатор предназначен для тепловой обработки молока, в процессе которой под действием высокой температуры происходит уничтожение болезнетворных микроорганизмов. Использование пастеризатора обязательное условие для здорового выращивания молодняка КРС.
ООО «Альфапанель» производит стационарные пастеризаторы для молока различных объемов от 80 до 1000 литров.
Принцип действия
Стационарный пастеризатор молока представляет собой двустенный резервуар, выполненный из нержавеющей стали AISI 304, установленный на четырех опорах. Между стенками внутренней и наружной ванн имеется пространство – теплообменная водяная рубашка. Пастеризатор снабжен пультом управления и перемешивающим устройством, для перемешивания молока в рабочем объеме внутренней ванны длит в процессе нагрева и охлаждения. Нагрев продукта осуществляется за счет подачи нагрева водяной рубашки. Охлаждение молока осуществляется путем подачи проточной воды в теплообменную рубашку. Блок управления обеспечивает автоматическое поддержание температуры молока во внутренней ванне. На терморегуляторе задаются определяемая технологическим процессом температура продукта и время выдержки. Промывка оборудования производится в замкнутом в полуавтоматическом режиме моющими растворами. Пастеризатор может быть использован для обработки молока, в том числе и не сортового продукта, а также для приготовления молочной смеси с использованием ЗЦМ.
Основные характеристики
Емкость двустенная выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2мм. Встроенные электрические нагревательные элементы обеспечивают быстрый нагрев смеси и не контактируют с молоком. Трехскоростная мешалка с редуктором перемешивает молоко, обеспечивая равномерное распределение тепловой энергии, а так же препятствует пригоранию молока. Водяная рубашка – для эффективного нагрева и охлаждения молока. Эргономичный электронный пульт управления со степенью защиты IP55. На дисплей пульта управления выводятся все параметры: заданная и актуальная температуры смеси, время работы и ожидания мешалки и тд. Автоматизированный процесс подогрева и охлаждения молока с сохранением заданных настроек. Таймер для отложенного запуска пастеризации и промывки. Полуавтоматическая циркуляционная промывка дезинфицирующими растворами. Встроенные датчики для автоматизации процесса пастеризации, охлаждения и промывки.
ООО «Альфапанель» производит передвижные и стационарные пастеризаторы для молока и других жидкостей, различных объемов от 80 до 1000 литров в соответствии с потребностями клиента. Пастеризаторы разработаны с учетом условий эксплуатации в Республике Беларусь, имеют высокую ремонтопригодность за счет применения комплектующих производства Республики Беларусь.
Технические характеристики
- Рабочий объем 600 л.
- Максимальная температура пастеризации до 95°С.
- Мощность 20 кВт.
Дополнительная информация. Вы можете получить дополнительную информацию об оборудовании написав нам сообщение. Обратная связь
Преимущества нашего оборудования
Технологичность
Проверенные временем технологии в инновационном исполнении.
Поддержка
Полная техническая и сервисная поддержка оборудования 24*7*365.
Результат
Подтвержденные лабораторными испытаниями результаты.
Документы