Принцип действия

Из молоковоза, с помощью гибкого шланга, молоко выгружается в промежуточный бак. Для разгрузки продукта из молоковозов систем приемки Reda использует вакуум, создаваемый вакуумным насосом, и поддерживаемый вакуумным ресиверным резервуаром, предназначенным для временного хранения продукции. Это тот же вакуум буферного бака, которым всасывается продукт с помощью шланга, подключенного к сливной трубе молоковоза, и обеспечивает первичную деаэрацию во время фазы всасывания молока. Дегазация позволяет избежать молочной пены и гарантирует точный подсчет поставленного молока. Уровень вакуума поддерживается блоком генерации вакуума: уравнительный бак, жидко-кольцевой вакуумный насос и автоматическая система контроля давления. После разгрузки, молоко направляется непосредственно в зону хранения сырого молока через центробежный насос, оснащенный преобразователем частоты.

Основные характеристики

Рама из полированной нержавеющей стали. Возможность подключения к центральной CIP мойке молокозавода. Пластинчатый охладитель высокой производительности. Два фильтра для механической очистки молока – сырья. Возможна комплектация сепаратором холодной очистки молока. Высокоточный счетчик-расходомер. Трубопроводы и арматура DIN из высококлассной пищевой нержавеющей стали. Пульт управления с панелью оператора. Разгрузка автоцистерн осуществляется посредством вакуумного насоса, предотвращающего вспенивание. Возможность объединения независимых модулей в единую сеть и подключение к системе молокозавода. Система повторного отбора проб. Система обмена данными, позволяющие передавать данные о поставщике, журналы событий и отчетные данные. Регулировка температуры и контроль продукции, поступающей в резервуары для хранения.