КОНЦЕНТРАТОРЫ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЕ REDA
ПРИМЕНЕНИЕ
Сотни установок, эксплуатируемых по всему миру, обеспечили компании REDA большой опыт и компетенцию в разработке испарителей для производства концентратов молока, сыворотки, побочных продуктов молочного производства, а также концентратов виноградного сусла, соков и пюре, сиропов, меда, овощных экстрактов и других специализированных продуктов. Комплексы для приготовления концентратов компании REDA основаны на технологии вакуумного выпаривания, позволяющей выпаривать чистую воду в вакууме и при низких температурах. Органолептические характеристики обрабатываемых продуктов в этом случае практически не меняются, и это очень хорошо сказывается на обработке продуктов, чувствительных к высоким температурам.
Принцип действия
Фаза №1: 65-70°C. Нагрев непрямого действия (через горячую воду). Нет непосредственного нагрева паром: нет нагара и закупоривания труб. Фаза №2: +45-50°C. Использование конденсата первой ступени для рекуперации тепла: нет дополнительных расходов. Фаза №3: 35-40°C. Охлаждение водой, поступающей от градирни (входит в комплект поставки). Подпитка воды – от концентратора: нет расхода магистральной воды. Выпаренная вода – практически дистиллированная (чистая). Установка и градирня моются встроенной системой мойки. Степень концентрации регулируется. По сравнению с мембранными технологиями отсутствует необходимость предварительной подготовки продукта перед сгущением. По окончании работы остатки продукта без потерь удаляются из установки.
Основные характеристики
Непревзойденная надежность. Концентрация до 65–70° Брикс. Низкая температура (не более +60–65°C) и невероятно быстрый процесс концентрации позволяют избежать температурных повреждений. Продолжительная автономность производства. Прилагаются теплообменники для нагрева и охлаждения продукции. Скорость выпаривания от 1 000 до 15 000 л/ч. Компактный и надежный дизайн. Простой и быстрый монтаж на производственной площадке с минимальным временем ввода в эксплуатацию.
Купить низкотемпературный концентратор Reda Вы можете в компании Альфапанель - официального дилера компании Reda в Республике Беларусь!
Технические характеристики
- Производительность: 1000-8000л/ч.
Дополнительная информация. Вы можете получить дополнительную информацию об оборудовании написав нам сообщение. Обратная связь
Преимущества нашего оборудования
Технологичность
Проверенные временем технологии в инновационном исполнении.
Поддержка
Полная техническая и сервисная поддержка оборудования 24*7*365.
Результат
Подтвержденные лабораторными испытаниями результаты.
Документы